1 serving (250 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.0 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa Edikaikang
La sopa de Edikaikang es un plato altamente nutritivo y sabroso originario de las tribus Efik e Ibibio en el sureste de Nigeria. Esta delicia tradicional es una rica mezcla de vegetales, típicamente hojas de calabaza acanaladas (Ugu) y hojas de agua, combinadas con una variedad de proteínas como pescado fresco, carne, o mariscos variados. El aceite de palma añade un sabor distintivo y un color vibrante, mientras que especias y condimentos realzan su sabor. Repleta de vitaminas, fibra y antioxidantes de las verduras de hojas verdes, Edikaikang apoya la salud inmunológica y la digestión. Su contenido proteico ayuda en la reparación y mantenimiento muscular. Sin embargo, el conteo calórico de la sopa puede aumentar con un exceso de aceite de palma y cortes grasos de carne, por lo que la moderación es clave. Edikaikang es una adición saludable a cualquier dieta, mostrando la riqueza de la cocina nigeriana.
