1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 650.7 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vaina de edamame
Los edamames, jóvenes habas de soja verdes servidas en sus vainas, son un elemento básico en la cocina asiática del Este, en particular en la culinaria japonesa. Repletos de proteína de origen vegetal, son una excelente fuente de energía para veganos y vegetarianos. Los edamames son ricos en fibra, lo que ayuda a la digestión, y contienen nutrientes esenciales como hierro, magnesio y vitaminas C, K y ácido fólico. Las habas también contienen ácidos grasos omega-3 buenos para el corazón e isoflavonas que pueden apoyar el equilibrio hormonal. Bajos en calorías y libres de colesterol, los edamames pueden disfrutarse como aperitivo denso en nutrientes o añadidos a ensaladas, salteados y cuencos de arroz. Sin embargo, podrían tener un alto contenido de sodio si se sazonan mucho con sal. Servidas al vapor o hervidas, las vainas de edamame suelen espolvorearse con una pizca de sal marina, ofreciendo un delicioso y sin culpa bocado arraigado en una nutrición saludable y en sabores tradicionales.
