1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.0 mg | 7% | |
| Hierro | 3.4 mg | 18% | |
| Potasio | 650.7 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Guisantes de edamame
Los guisantes edamame son sojabas jóvenes y verdes cosechadas antes de que maduren completamente. Provenientes de Asia oriental, son un alimento básico en las cocinas japonesa, china y coreana. Estos tiernos granos son celebrados no solo por su delicado sabor a nuez, sino también por su destacado perfil nutricional. El edamame es rico en proteínas de origen vegetal, convirtiéndolo en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Está lleno de nutrientes esenciales como fibra, hierro, magnesio y ácido fólico, al mismo tiempo que proporciona ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Además, el edamame contiene isoflavonas, que son compuestos vegetales que pueden apoyar la salud ósea y equilibrar las hormonas. Naturalmente bajo en calorías y libre de colesterol, son un bocadillo saludable o una adición nutritiva a ensaladas, salteados y sopas, sin remordimientos. Sin embargo, son relativamente altos en sodio cuando se sirven con sal, por lo que la moderación es clave. En general, los guisantes edamame son un superalimento delicioso y versátil arraigado en tradiciones culinarias centenarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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