1 serving (160 grams) contains 224 calories, 18.4 grams of protein, 12.1 grams of fat, and 13.8 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
224 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.1 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.5 g | ||
| Colesterol | 3.2 mg | 1% | |
| Sodio | 203.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 13.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 18.4 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 97.6 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 675.2 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Edamame
Los edamames, granos de soja verdes cosechados antes de su madurez, son originarios del Este de Asia y son un alimento básico en la cocina japonesa, china y coreana. Ricos en proteínas de origen vegetal, estos alimentos son una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan alternativas saludables para el corazón. Llenos de fibra, vitaminas como el ácido fólico y la vitamina K, y minerales como el hierro y el magnesio, los edamames contribuyen a una nutrición equilibrada. Sus fitoquímicos, incluidos los isoflavones, están asociados con posibles beneficios antiinflamatorios y de regulación hormonal. Bajos en calorías y libres de colesterol, los edamames son un snack libre de remordimientos cuando se cocinan al vapor o hervidos, a menudo sazonados con sal marina. Sin embargo, aquellos conscientes de la ingesta de sodio deben vigilar cómo se preparan. Versátiles y densos en nutrientes, los edamames complementan ensaladas, salteados o pueden disfrutarse solos como un satisfactorio y saludable capricho.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Edamame DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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