Edamame

Edamame

Snack

Calificación del Artículo: 91/100

1 serving (160 grams) contains 224 calories, 18.4 grams of protein, 12.1 grams of fat, and 13.8 grams of carbohydrates.

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224
calorías
18.4
proteínas
13.8
carbohidratos
12.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (160g)
Calorías
224
% Valor Diario*
Grasa Total 12.1 g 15%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 4.5 g
Colesterol 3.2 mg 1%
Sodio 203.2 mg 8%
Carbohidratos Totales 13.8 g 5%
Fibra Dietética 8 g 28%
Azúcares 3.4 g
proteínas 18.4 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 97.6 mg 7%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 675.2 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

23.2%
31.0%
45.8%
Grasa: 108 cal (45.8%)
Proteínas: 73 cal (31.0%)
Carbohidratos: 55 cal (23.2%)

About Edamame

Los edamames, granos de soja verdes cosechados antes de su madurez, son originarios del Este de Asia y son un alimento básico en la cocina japonesa, china y coreana. Ricos en proteínas de origen vegetal, estos alimentos son una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan alternativas saludables para el corazón. Llenos de fibra, vitaminas como el ácido fólico y la vitamina K, y minerales como el hierro y el magnesio, los edamames contribuyen a una nutrición equilibrada. Sus fitoquímicos, incluidos los isoflavones, están asociados con posibles beneficios antiinflamatorios y de regulación hormonal. Bajos en calorías y libres de colesterol, los edamames son un snack libre de remordimientos cuando se cocinan al vapor o hervidos, a menudo sazonados con sal marina. Sin embargo, aquellos conscientes de la ingesta de sodio deben vigilar cómo se preparan. Versátiles y densos en nutrientes, los edamames complementan ensaladas, salteados o pueden disfrutarse solos como un satisfactorio y saludable capricho.