1 serving (85 grams) contains 120 calories, 11.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13.9 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 25.0 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 11.1 g | 39% | |
| Azúcares | 5.6 g | ||
| proteínas | 30.6 g | 61% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 138.9 mg | 10% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 1250.0 mg | 26% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Edamame, disponible en Costco, es un snack nutritivo y versátil arraigado en la cocina japonesa. Estas jóvenes sojas son típicamente cosechadas antes de su madurez, lo que les da su textura tierna y sabor ligeramente a nuez. Repletos de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, el edamame es una excelente opción para los que cuidan su salud. El edamame de Costco suele venir ya pelado o en vainas, lo que facilita su preparación, ya sea al vapor, hervido o en el microondas. Es naturalmente bajo en calorías y grasas saturadas, contribuyendo a la salud del corazón y al control de peso. Además, el edamame contiene antioxidantes y es una buena fuente de isoflavonas, que pueden aportar beneficios hormonales. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben ser conscientes de la sal añadida en variedades con sabor o pre-condimentadas. El edamame es una adición conveniente y rica en nutrientes para ensaladas, salteados, o disfrutado solo como un snack saludable.