1 serving (28 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.4 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 42.7 g | 213% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Edam
Edam es un queso semiduro originario de los Países Bajos, que recibe su nombre del pueblo de Edam. Tradicionalmente se moldea en forma de ruedas y se recubre con una característica corteza de cera roja o amarilla. El Edam, elaborado a partir de leche de vaca, es conocido por su sabor suave ligeramente a nuez y su textura firme y suave que se vuelve más seca a medida que envejece. Desde el punto de vista nutricional, el Edam es una buena fuente de proteínas y calcio, importantes para la salud muscular y los huesos fuertes. También contiene vitamina B12 y fósforo. Sin embargo, al igual que la mayoría de los quesos, es relativamente alto en grasa saturada y sodio, por lo que se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. El Edam combina bien con frutas como peras y manzanas, y se utiliza comúnmente en la cocina holandesa, pero también tiene versatilidad en recetas globales, que van desde sándwiches hasta gratinados. Es una elección popular para aquellos que buscan un queso más suave con un contenido de grasa más bajo en comparación con variedades más ricas.
