1 serving (30 grams) contains 107 calories, 7.4 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
856.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 42.2 g | 211% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 3.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 59.0 g | 118% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1754.4 mg | 134% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso Edam es un queso semiduro originario de los Países Bajos, nombrado en honor a la ciudad de Edam. Reconocible por su sabor suave y mantecoso y su distintivo recubrimiento de cera roja, el Edam generalmente está hecho de leche de vaca y tiene un contenido moderado de grasa. En comparación con otros quesos, tiene menos grasa, con aproximadamente un 28% de grasa en su contenido seco, lo que lo convierte en una opción ligeramente más ligera para los amantes del queso. El Edam proporciona una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, que contribuyen a la salud ósea y a la producción de energía. Sin embargo, al igual que la mayoría de los quesos, es relativamente alto en sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta de sal. La versátil textura del Edam lo hace ideal para picar, fundir o combinar con frutas y pan en varias cocinas. Su larga vida útil y su sabor suave lo convierten en una elección de queso popular en todo el mundo.