Postre Éclair

Postre Éclair

Dessert

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (100 grams) contains 262 calories, 4.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 29.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
623.8
calorías
10.7
proteínas
70.2
carbohidratos
34.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
623.8
% Valor Diario*
Grasa Total 34.5 g 44%
Grasa Saturada 20.2 g 101%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 131.0 mg 43%
Sodio 500 mg 21%
Carbohidratos Totales 70.2 g 25%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 33.8 g
proteínas 10.7 g 21%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 285.7 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

44.3%
6.7%
49.0%
Grasa: 310 cal (49.0%)
Proteínas: 42 cal (6.7%)
Carbohidratos: 280 cal (44.3%)

About Postre Éclair

El éclair es un clásico pastel francés hecho con masa de choux, relleno de crema pastelera o nata montada, y cubierto con una capa brillante de chocolate o glaseado aromatizado. La masa de choux es ligera y esponjosa, horneada hasta quedar crujiente, mientras que el relleno agrega riqueza y dulzura. Originarios de Francia en el siglo XIX, los éclairs son un pilar en la cultura de la repostería y se celebran por su sabor delicado y presentación sofisticada. Nutricionalmente, los éclairs son indulgentes pero deben disfrutarse con moderación. Son altos en carbohidratos refinados, azúcares y grasas debido a la masa, el relleno y el glaseado. Aunque proporcionan energía, carecen de fibra dietética significativa o nutrientes. Variaciones más saludables pueden implicar menos azúcar en el relleno o coberturas alternativas hechas con chocolate negro para añadir antioxidantes. Los éclairs se consideran mejor como un capricho ocasional en lugar de un alimento de dieta regular.