1 serving (100 grams) contains 262 calories, 4.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 29.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 34.5 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 20.2 g | 101% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 500 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 70.2 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 33.8 g | ||
| proteínas | 10.7 g | 21% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Postre Éclair
El éclair es un clásico pastel francés hecho con masa de choux, relleno de crema pastelera o nata montada, y cubierto con una capa brillante de chocolate o glaseado aromatizado. La masa de choux es ligera y esponjosa, horneada hasta quedar crujiente, mientras que el relleno agrega riqueza y dulzura. Originarios de Francia en el siglo XIX, los éclairs son un pilar en la cultura de la repostería y se celebran por su sabor delicado y presentación sofisticada. Nutricionalmente, los éclairs son indulgentes pero deben disfrutarse con moderación. Son altos en carbohidratos refinados, azúcares y grasas debido a la masa, el relleno y el glaseado. Aunque proporcionan energía, carecen de fibra dietética significativa o nutrientes. Variaciones más saludables pueden implicar menos azúcar en el relleno o coberturas alternativas hechas con chocolate negro para añadir antioxidantes. Los éclairs se consideran mejor como un capricho ocasional en lugar de un alimento de dieta regular.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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