1 serving (40 grams) contains 60 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.2 mg | 19% | |
| Sodio | 1183.4 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 177.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi de Ebiko es un plato vibrante y sabroso con raíces en la cocina japonesa, que destaca el sabor y la textura distintivos del ebiko, o hueva de camarón. Por lo general, el ebiko se combina con arroz sushi avinagrado y se envuelve en nori (alga marina) para crear porciones pequeñas. La hueva, conocida por su brillo anaranjado y ligero crujido, aporta un sutil sabor salado mientras es una fuente baja en calorías de proteínas y ácidos grasos omega-3 esenciales. El sushi de Ebiko a menudo incluye ingredientes adicionales como wasabi, salsa de soya o jengibre encurtido, ofreciendo capas de sabor y ayudando a la digestión. A pesar de brindar beneficios nutricionales como vitaminas y minerales, su contenido de sodio puede ser relativamente alto debido a los condimentos. Como parte de una comida equilibrada, el sushi de Ebiko es ideal para los amantes de los mariscos que buscan una opción ligera pero satisfactoria dentro de la rica tradición de la destreza culinaria japonesa.