1 serving (100 grams) contains 247 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tempura de Ebi es un plato clásico japonés que presenta langostinos grandes y jugosos recubiertos con una masa ligera y aireada hecha de harina, huevo y agua fría, luego fritos en aceite hasta lograr una perfección dorada. Un elemento fundamental en la cocina japonesa, esta deliciosa y crujiente delicadeza ofrece un agradable contraste entre el exterior crujiente y el interior tierno y jugoso de los langostinos. Aunque el Tempura de Ebi es una fuente sabrosa de proteínas y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro, su preparación frita implica que sea más alto en calorías y grasa. Servido con una salsa para mojar, como el tentsuyu, que se hace con salsa de soya, dashi y mirin, añade un acompañamiento sabroso a este placer indulgente. Para una versión más saludable, acompáñalo con verduras al vapor o disfrútalo como un capricho ocasional dentro de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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