1 serving (100 grams) contains 80 calories, 10.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ebi Sunomono es un plato japonés ligero y refrescante que presenta camarones (ebi) y una ensalada de pepino con un toque ácido. Originario de la cocina japonesa, este plato combina camarones cocidos, pepinos cortados en rodajas finas y un aderezo agridulce hecho con vinagre de arroz, azúcar y salsa de soja. A menudo se adorna con semillas de sésamo o alga wakame, el Ebi Sunomono es un apetitoso aperitivo o acompañamiento. Nutricionalmente, es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que buscan una comida ligera. Los camarones proporcionan proteínas magras y nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12, mientras que los pepinos ofrecen hidratación y una dosis de vitaminas y fibra. Sin embargo, el plato puede contener azúcar añadida en el aderezo, la cual debe consumirse con moderación. En general, el Ebi Sunomono es un plato delicioso que equilibra sabor y nutrición.