1 serving (150 grams) contains 100 calories, 10.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ebi Sunomono es un refrescante plato japonés que tradicionalmente se sirve como aperitivo o acompañamiento. Presenta camarones tiernos acompañados de rodajas de pepino en un aderezo ligero y agridulce hecho con vinagre de arroz, azúcar y salsa de soja. A veces se adorna con semillas de sésamo o algas, ofreciendo un delicado equilibrio de sabores dulces, ácidos y umami. Como parte de la cocina japonesa, el sunomono enfatiza la simplicidad y los ingredientes frescos. Ebi Sunomono tiene pocas calorías y grasas, por lo que es una opción saludable para aquellos que buscan un plato ligero. Los pepinos proporcionan hidratación y fibra, mientras que los camarones agregan proteínas magras, vitales para la salud muscular y la energía. Sin embargo, el plato puede contener azúcar y sodio adicionales del aderezo, lo que podría ser una preocupación para personas que controlan su ingesta. En general, Ebi Sunomono es una elección nutritiva que presenta la tradición culinaria japonesa con un toque de sabor.