1 serving (100 grams) contains 158 calories, 5.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 31.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
316 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 62 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 11.6 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 88 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de trigo duro es un básico de la cocina italiana, apreciada por su textura firme y su capacidad para sostener salsas maravillosamente. Hecha de sémola de trigo duro, es rica en proteínas y contiene carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida. Naturalmente baja en grasa, incluye nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, convirtiéndola en una opción saludable para comidas equilibradas. Su contenido de gluten le confiere a la pasta su característica elasticidad, pero puede no ser adecuada para aquellos con intolerancias al gluten o enfermedad celíaca. Aunque la pasta de trigo duro puede ser parte de una dieta saludable, el control de las porciones es clave, ya que es densa en calorías. Combinarla con verduras ricas en nutrientes, proteínas magras y grasas saludables la convierte en un plato nutritivo y satisfactorio. Desde espaguetis hasta penne, la pasta de trigo duro es versátil, llevando los sabores del Mediterráneo a cocinas de todo el mundo mientras apoya un estilo de vida activo.