1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de kebab durum
La carne de kebab durum es un pilar sabroso de la cocina turca, tradicionalmente hecha con cordero, ternera o pollo marinado sazonado con una mezcla de especias como pimentón, ajo, comino y cilantro. La carne se cocina lentamente en un asador vertical, permitiendo que los sabores se intensifiquen y la textura se mantenga tierna antes de ser cortada en lonchas finas. Rica en proteínas, la carne de kebab durum puede aportar nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su alto contenido de sodio, debido al adobo y sazonado, puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Dependiendo de la preparación, también puede ser alta en grasa, especialmente si se hace con cortes más grasos de carne. Al combinarla con verduras frescas y envolverla en un pan plano integral, puede ofrecer una comida equilibrada, pero la moderación es clave para mantenerla como un capricho saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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