1 serving (30 grams) contains 164 calories, 1.5 grams of protein, 9.4 grams of fat, and 13.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
1310.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75.1 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 46.5 g | 232% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 111.3 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 26.4 g | 94% | |
| Azúcares | 58.2 g | ||
| proteínas | 11.7 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 134.4 mg | 10% | |
| Hierro | 28.6 mg | 158% | |
| Potasio | 1341.6 mg | 28% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El chocolate negro, o dark chocolate, es una rica confitería elaborada principalmente a partir de sólidos de cacao, manteca de cacao y un mínimo de azúcar. Originario del cultivo de granos de cacao en regiones como América Central y del Sur, se ha convertido en un elemento básico en las cocinas europeas y globales. Renombrado por su sabor profundo y complejo, el chocolate negro normalmente contiene al menos un 70% de cacao, lo que le otorga un perfil antioxidante superior en comparación con el chocolate con leche. Estos antioxidantes, incluidos los flavonoides, apoyan la salud del corazón y pueden mejorar la función cerebral. También es una fuente de minerales como magnesio, hierro y zinc. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede contribuir a una alta ingesta de calorías y grasas. Siempre opta por variedades con un contenido reducido de azúcares añadidos y evita el exceso para disfrutar plenamente de sus posibles beneficios para la salud mientras saboreas su lujoso sabor.