1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings con crema agria son un plato reconfortante popular en las cocinas de Europa del Este y eslavas. Estos dumplings, a menudo llamados pelmeni o vareniki en sus regiones de origen, están hechos de masa enrollada finamente rellena de varios ingredientes, como carne molida, papas, queso o frutas de temporada. Una vez hervidos o cocidos al vapor, se sirven tradicionalmente con un montoncito de crema agria rica y ligeramente ácida que realza su sabor. Los dumplings pueden ser una buena fuente de proteínas, especialmente cuando están rellenos de carne, y proporcionan carbohidratos de la masa para obtener energía. Sin embargo, su perfil nutricional depende en gran medida de la preparación y las cantidades utilizadas. La crema agria agrega cremosidad pero también es alta en grasa, mientras que algunos rellenos pueden añadir grasa saturada o sodio extra. Combinar los dumplings con verduras frescas u hierbas puede equilibrar la comida, ofreciendo fibra y vitaminas para complementar este plato abundante.