1 serving (200 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings con queso de oveja, conocidos como bryndzové halušky, son un plato clásico de la cocina eslovaca. Estos abundantes dumplings están hechos con una masa simple de papas ralladas, harina y sal, que se hierve para crear bocados suaves y esponjosos. El plato se cubre con bryndza, un queso de oveja cremoso y ligeramente ácido, y tradicionalmente se adorna con pedacitos crujientes de tocino frito o grasa de cerdo. Aunque proporciona una fuente rica en proteínas y calcio debido al queso de oveja, el plato es alto en grasa y calorías, especialmente con la adición de tocino. Sin embargo, su base de dumplings de papa ofrece carbohidratos energéticos, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y reconfortante. A menudo considerado un lujo más que una opción centrada en la salud, este favorito tradicional eslovaco destaca la herencia pastoril del país y su amor por ingredientes audaces y sabrosos. Perfecto para ocasiones especiales o como una comida satisfactoria después de un día de actividades al aire libre.