1 serving (250 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.7 mg | 1% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 94.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo de dumplings
El caldo de dumplings es un líquido sabroso comúnmente servido en las cocinas del Este Asiático, como la china, coreana y japonesa. Actúa tanto como medio de cocción para los dumplings como base satisfactoria de sopa. Generalmente hecho al hervir ingredientes como pollo, huesos de cerdo o restos de verduras con jengibre, ajo, cebolletas y salsa de soja, el caldo de dumplings es rico en sabores umami. Con pocas calorías pero a menudo alto en sodio, proporciona calidez e hidratación al mismo tiempo que complementa el relleno del dumpling. Dependiendo de la preparación, el caldo puede ofrecer nutrientes como colágeno, en recetas basadas en huesos, o antioxidantes, de vegetales añadidos y especias como el jengibre. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en grasas cuando se utilizan caldos de origen animal. Para una opción más saludable, se pueden disfrutar versiones a base de verduras o bajas en sodio. La versatilidad y cualidades reconfortantes del caldo de dumplings lo convierten en un básico para acompañar los dumplings o beberlo solo.
