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Dulce de leche

Dulce de leche

Dessert

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (30 grams) contains 99 calories, 1.8 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.

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792
calorías
14.4
proteínas
132
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
792
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 12 g 60%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 48 mg 16%
Sodio 360 mg 15%
Carbohidratos Totales 132 g 48%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 132 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 480 mg 36%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 720 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

69.6%
7.6%
22.8%
Grasa: 172 cal (22.8%)
Proteínas: 57 cal (7.6%)
Carbohidratos: 528 cal (69.6%)

About Dulce de leche

El dulce de leche, un querido manjar con raíces en la cocina latinoamericana, es una salsa espesa y cremosa similar al caramelo hecha al calentar lentamente leche endulzada hasta que desarrolla su distintivo sabor rico y color dorado. Su simplicidad radica en sus ingredientes, usualmente solo leche y azúcar, aunque los métodos tradicionales pueden variar ligeramente según las regiones. Mientras que el dulce de leche es celebrado por su sabor indulgente y versatilidad, sirviendo como cobertura o relleno en postres como pasteles, galletas y helados, también es denso en calorías. Alto en azúcar y bajo en nutrientes esenciales, es mejor disfrutarlo con moderación. Aunque proporciona pequeñas cantidades de calcio de la leche, sus beneficios para la salud se ven opacados por su alto contenido de azúcar. El dulce de leche sigue siendo un manjar preciado para ocasiones especiales o como una cobertura decadente, ofreciendo un sabor de tradición y dulzura desde sus orígenes legendarios.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.