1 serving (30 grams) contains 99 calories, 1.8 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
792 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodio | 360 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 132 g | 48% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 132 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 480 mg | 36% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El dulce de leche, un querido manjar con raíces en la cocina latinoamericana, es una salsa espesa y cremosa similar al caramelo hecha al calentar lentamente leche endulzada hasta que desarrolla su distintivo sabor rico y color dorado. Su simplicidad radica en sus ingredientes, usualmente solo leche y azúcar, aunque los métodos tradicionales pueden variar ligeramente según las regiones. Mientras que el dulce de leche es celebrado por su sabor indulgente y versatilidad, sirviendo como cobertura o relleno en postres como pasteles, galletas y helados, también es denso en calorías. Alto en azúcar y bajo en nutrientes esenciales, es mejor disfrutarlo con moderación. Aunque proporciona pequeñas cantidades de calcio de la leche, sus beneficios para la salud se ven opacados por su alto contenido de azúcar. El dulce de leche sigue siendo un manjar preciado para ocasiones especiales o como una cobertura decadente, ofreciendo un sabor de tradición y dulzura desde sus orígenes legendarios.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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