1 serving (244 grams) contains 149 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
149.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24.0 mg | 8% | |
| Sodio | 98.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 8 g | 16% | |
| Vitamina D | 120.0 mcg | 600% | |
| Calcio | 276.0 mg | 21% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 322 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Dudh, el término en hindi para leche, es una bebida versátil y rica en nutrientes ampliamente consumida en la cocina india y más allá. Proveniente de vacas, búfalos o plantas como alternativas lácteas, el dudh es una fuente natural de proteína de alta calidad, calcio y vitaminas esenciales como B12 y D. Juega un papel crucial en promover la salud ósea, el crecimiento muscular y el desarrollo general. Tradicionalmente utilizado en recetas como chai, postres, salsas y bebidas como lassi, el dudh es una parte integral de muchas dietas indias. Aunque proporciona beneficios significativos para la salud, la moderación es clave, ya que la leche entera es alta en calorías y grasas saturadas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Para aquellos con intolerancia a la lactosa o preferencias dietéticas, opciones como dudh de almendra o soya conservan muchas ventajas nutricionales. Ya sea como bebida o ingrediente básico en la cocina, el dudh sigue siendo un alimento apreciado rico en sabor y valor nutricional.