1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.1 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 5.2 g | 18% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lenteja de agua
El lenteja de agua es una planta acuática pequeña y nutritiva tradicionalmente utilizada en la cocina asiática y que está ganando atención en todo el mundo como un súper alimento verde. Repleta de proteínas, la lenteja de agua contiene aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una popular fuente de proteínas a base de plantas. También es rica en vitaminas como la A, B12 y K, minerales como hierro y magnesio, así como antioxidantes que apoyan la salud general. A menudo se incorpora en batidos, sopas, o como un suplemento en polvo. Originaria de ambientes de agua dulce, la lenteja de agua ha sido cultivada durante siglos en regiones como el sudeste asiático para el consumo humano y el alimento animal. Su alto contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que su bajo perfil de carbohidratos la hace adecuada para muchos planes dietéticos. Sin embargo, la lenteja de agua puede absorber contaminantes de fuentes de agua si no se cultiva correctamente, así que asegúrese siempre de consumir lenteja de agua cultivada en condiciones limpias y reguladas. Sostenible y repleta de nutrientes, la lenteja de agua es una planta única con un inmenso potencial para la salud.
