1 serving (100 grams) contains 211 calories, 16.2 grams of protein, 15.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.4 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.6 g | 77% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 485.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pato
El muslo de pato es un corte sabroso y rico de ave comúnmente utilizado en las cocinas francesa, china y del sudeste asiático. Conocido por su carne oscura y tierna, así como por su piel crujiente, el muslo de pato es un ingrediente versátil en platos como el confit, guisos o salteados salados. Es una excelente fuente de proteínas, hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. El muslo de pato contiene un contenido de grasa mayor en comparación con el pollo, principalmente debido a su piel rica y sabrosa, que contribuye a su textura suculenta. Si bien la grasa proporciona una fuente de grasas insaturadas saludables, la moderación es clave para aquellos que están pendientes de la ingesta calórica o los niveles de colesterol. Los métodos de cocción al horno o lento pueden eliminar el exceso de grasa mientras se preserva su rico sabor. El muslo de pato es celebrado por su sabor indulgente y densidad de nutrientes, lo que lo convierte en un favorito entre los entusiastas de la gastronomía que buscan una experiencia saludable y gourmet.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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