1 serving (16 grams) contains 39 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
627.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1822.7 mg | 79% | |
| Carbohidratos Totales | 155.4 g | 56% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 78.1 g | ||
| proteínas | 0.9 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.2 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 222.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La salsa de pato es un condimento dulce y agridulce que se suele encontrar comúnmente en la cocina chino-americana. Hecha con ingredientes como azúcar, vinagre, conservas de albaricoque o melocotón, y especias, ofrece un perfil de sabor afrutado que complementa platos como rollitos de primavera, arroz frito y carnes asadas. A pesar de su nombre, la salsa de pato tradicionalmente no contiene pato ni productos de origen animal, lo que la convierte en una opción apta para vegetarianos. Si bien proporciona una forma sabrosa de realzar comidas, su perfil nutricional tiende hacia un alto contenido de azúcar, lo cual puede contribuir a un exceso de calorías si se consume en grandes cantidades. Además, las versiones comerciales pueden incluir conservantes o colorantes artificiales. En el lado más saludable, las preparaciones caseras permiten controlar los niveles de azúcar y la calidad de los ingredientes. La salsa de pato se disfruta mejor con moderación como un capricho para realzar platos en lugar de ser un elemento básico en las comidas regulares.