Rillettes de Pato

Rillettes de Pato

Appetizer

Calificación del Artículo: 36/100

1 serving (50 grams) contains 236 calories, 7.0 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1123.8
calorías
33.3
proteínas
0
carbohidratos
111.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1123.8
% Valor Diario*
Grasa Total 111.9 g 143%
Grasa Saturada 38.1 g 190%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 238.1 mg 79%
Sodio 2142.9 mg 93%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 33.3 g 66%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
11.7%
88.3%
Grasa: 1007 cal (88.3%)
Proteínas: 133 cal (11.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Rillettes de Pato

Las rillettes de pato son un rico y sabroso paté elaborado con carne de pato cocida a fuego lento, típicamente sazonado con hierbas, ajo y especias, y luego mezclado con su grasa fundida para obtener una textura suave y deliciosa. Originario de la cocina francesa, este plato ejemplifica métodos tradicionales de conservación y a menudo se disfruta con pan crujiente o galletas como parte de tablas de embutidos. Si bien las rillettes de pato son una sabrosa fuente de proteínas, también son altas en grasas y calorías debido a la inclusión de grasa de pato, lo que las convierte en una opción menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de grasas saturadas o buscan opciones bajas en calorías. Sin embargo, cuando se consumen con moderación, brindan una experiencia decadente arraigada en la historia culinaria. Para añadir valor nutricional, combinar las rillettes con verduras ricas en fibra o acompañamientos de granos enteros puede equilibrar su suntuosidad.