1 serving (50 grams) contains 168 calories, 9.4 grams of protein, 14.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.5 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 13.5 g | 67% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.1 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 309.4 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 26.5 g | 53% | |
| Vitamina D | 5.6 mcg | 28% | |
| Calcio | 15.4 mg | 1% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 284.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El pato es una opción sabrosa y rica en nutrientes dentro de las aves de corral, comúnmente utilizada en cocinas como la china, francesa y del sudeste asiático. Conocido por su carne tierna y sabrosa, el pato se destaca en platos como el pato pekinés, confit de pato y curry de pato. Desde el punto de vista nutricional, el pato es una buena fuente de proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, que apoyan el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. Su carne oscura contiene grasas insaturadas saludables, especialmente en la piel, ofreciendo ácidos grasos omega-3 que benefician la salud del corazón. Sin embargo, el pato tiene un contenido más alto de grasa y calorías en comparación con el pollo o el pavo, especialmente si se consume con la piel. Eliminar la piel reduce significativamente el contenido de grasa para obtener una opción más magra. Incluir pato como parte de una dieta equilibrada puede ser una forma satisfactoria de disfrutar de comidas ricas en proteínas, siendo consciente de las porciones y los métodos de preparación.