1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cuello de pato.
El cuello de pato, una delicia en la cocina china, se disfruta frecuentemente como aperitivo, especialmente en regiones como Sichuan donde se sazona con especias intensas. Está compuesto principalmente por carne tierna, piel, cartílago y hueso, ofreciendo una combinación de texturas única. Rico en proteínas y colágeno, el cuello de pato proporciona nutrientes importantes para la reparación de tejidos y la salud de las articulaciones. También contiene hierro y vitamina B, lo que apoya los niveles de energía y la producción de glóbulos rojos. Sin embargo, puede ser alto en grasa, especialmente cuando se prepara con salsas espesas o adobos ricos, y también puede tener niveles elevados de sodio debido a las especias o procesos de salmuera. El cuello de pato es una elección popular para aquellos que buscan aperitivos sabrosos y ricos en proteínas, pero el control de las porciones es clave para equilibrar su perfil nutricional dentro de una dieta saludable.
