1 serving (50 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.0 g | 66% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 591.5 mg | 197% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El paté de hígado de pato es una pasta rica y sabrosa originaria de la cocina francesa, celebrada por su textura cremosa y profundidad de sabor. Hecho principalmente de hígado de pato, a menudo incluye mantequilla, crema y una mezcla de condimentos como ajo, cebollas y tomillo. A veces, se agregan elementos adicionales como vino o coñac para mayor complejidad. Aunque proporciona una fuente de proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como la vitamina A y B12, también es alto en grasas, incluidas las grasas saturadas, y puede tener muchas calorías. El contenido de colesterol es significativo, por lo que se recomienda moderación para las personas que controlan la salud cardíaca. Su contenido de hierro apoya la producción de glóbulos rojos, convirtiéndolo en una opción rica en nutrientes cuando se disfruta en porciones pequeñas. Combínalo con pan integral o verduras para un enfoque equilibrado a la indulgencia. El paté de hígado de pato es un lujoso placer que encarna tanto el arte culinario como la indulgencia, arraigado en siglos de tradición europea.