1 serving (100 grams) contains 224 calories, 12.0 grams of protein, 18.6 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.1 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 6.7 g | 33% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.8 g | ||
| Colesterol | 1117.8 mg | 372% | |
| Sodio | 356.4 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 1.8 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 16.2 g | 32% | |
| Vitamina D | 86.4 mcg | 432% | |
| Calcio | 81 mg | 6% | |
| Hierro | 4.9 mg | 27% | |
| Potasio | 280.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los huevos de pato son un alimento denso en nutrientes disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo, particularmente en platos chinos, filipinos y tailandeses. Más grandes que los huevos de gallina, los huevos de pato tienen una cáscara más gruesa y cuentan con una textura cremosa con un sabor rico, lo que los convierte en un favorito en la repostería y la cocina gourmet. Llenos de proteínas, grasas saludables y vitaminas esenciales como B12 y D, también contienen minerales como selenio y hierro, que apoyan la energía y la salud inmunológica. Su mayor contenido de grasa y colesterol, en comparación con los huevos de gallina, puede ser motivo de preocupación para algunos, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud del corazón. Los huevos de pato son excelentes para aquellos que buscan una alternativa rica en nutrientes a los huevos regulares y son especialmente valorados por su contribución a productos horneados húmedos y recetas intrincadas.