1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 14.1 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pato Estofado en Jugo de Manzana es un plato sabroso arraigado en la tradición culinaria europea, a menudo asociado con la cocina francesa. Este plato presenta carne de pato tierna cocida lentamente en jugo de manzana, que le proporciona un dulzor delicado y realza la riqueza natural del pato. Los ingredientes clave incluyen piernas o pechugas de pato, jugo de manzana, hierbas aromáticas como tomillo o romero, y adiciones sabrosas como ajo o cebollas. El proceso lento de estofado garantiza una textura tierna y sabores profundos y complementarios. El pato es una rica fuente de proteínas y hierro, pero también es más alto en grasa en comparación con carnes magras, especialmente en su piel. El jugo de manzana proporciona dulzor natural sin necesidad de añadir azúcares, mientras que las hierbas y aromáticos ofrecen antioxidantes que añaden valor nutricional. Este plato equilibra el placer y la nutrición, aunque es mejor disfrutarlo con moderación debido a su mayor contenido de grasa.