1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About huesos de pato
Los huesos de pato son un subproducto sabroso del pato asado o cocido, a menudo utilizados en tradiciones culinarias de todo el mundo para caldos, sopas y salsas. Comunes en las cocinas francesa y china, estos huesos son apreciados por su capacidad para producir caldos ricos y densos en nutrientes. Los huesos de pato están llenos de colágeno, minerales como calcio y magnesio, y aminoácidos esenciales, especialmente cuando se cocinan a fuego lento. Consumir caldos hechos con huesos de pato puede apoyar la salud de las articulaciones, mejorar la elasticidad de la piel y aumentar la hidratación general. Sin embargo, debido al contenido natural de grasa del pato, cierta grasa residual puede contribuir a niveles calóricos más altos en los caldos o sopas, lo cual debería ser considerado por aquellos que controlan su ingesta de grasa. Cuando se usan correctamente, los huesos de pato son una forma ecológica y nutritiva de extraer el valor completo del ave, mejorando tanto el sabor como la salud en las recetas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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