1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patatas duquesa
Las papas duquesa son un plato clásico francés hecho de puré de papas sazonado combinado con mantequilla, yemas de huevo y a veces crema para crear una textura rica y aterciopelada. La mezcla se suele dar forma en elegantes remolinos o patrones con una manga pastelera y se hornea hasta que esté dorada, lo que les da una capa exterior crujiente y un centro cremoso. Aunque son un plato de guarnición decadente, el alto contenido de mantequilla y yemas de huevo contribuye a su riqueza, lo que los hace menos adecuados para dietas bajas en grasas. Las papas en sí mismas son una buena fuente de potasio, vitamina C y fibra cuando se comen con la piel, pero los ingredientes adicionales elevan su contenido calórico y graso. Las papas duquesa suelen servirse con carnes o verduras asadas en comidas elegantes al estilo europeo, mostrando el refinamiento de la cocina francesa. Se disfrutan mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada debido a su perfil lujoso.
