1 serving (50 grams) contains 212 calories, 10.0 grams of protein, 18.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1005.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 87.5 g | 112% | |
| Grasa Saturada | 35.5 g | 177% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dry Wors, una salchicha curada tradicional sudafricana, es un popular snack con orígenes en la vibrante cocina carnívora del país. Hecho principalmente de carne de res picada y condimentada o una mezcla de carne de res y cerdo, a menudo incluye sazonadores simples como cilantro, sal, pimienta negra y vinagre. A diferencia de la salchicha fresca, el Dry Wors se seca al aire en lugar de cocinarse, lo que resulta en una textura masticable y un sabor concentrado. Nutricionalmente, es rico en proteínas y una buena fuente de hierro, lo que lo convierte en una opción satisfactoria para aquellos que buscan un impulso rápido de energía. Sin embargo, también es rico en sodio y grasa saturada, por lo que la moderación es clave. A menudo disfrutado como un snack portátil o parte de una tabla de embutidos, el Dry Wors es una deliciosa representación del patrimonio culinario de Sudáfrica.