1 serving (30 grams) contains 20 calories, 2.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
100.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 11 g | 39% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 13.0 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 495 mg | 38% | |
| Hierro | 13.5 mg | 75% | |
| Potasio | 2350.0 mg | 50% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La espinaca seca, una forma deshidratada de espinaca fresca, conserva gran parte de su valor nutricional al tiempo que ofrece una opción conveniente y duradera para cocinar. Proveniente de la popularidad global de la espinaca en diversas cocinas, la espinaca seca suele incorporarse en sopas, guisos, cazuelas y platos de pasta, realzándolos con su sabor terroso ligeramente dulce. Rica en vitaminas A, C y K, apoya la salud inmunológica, la visión y la fortaleza ósea. Además, su alto contenido de hierro y magnesio contribuye al metabolismo energético y a la función muscular. Como fuente concentrada de nutrientes, contiene más antioxidantes por porción que la espinaca fresca. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus niveles de sodio cuando se procesa comercialmente y monitorear los tamaños de las porciones para evitar una ingesta excesiva. La espinaca seca ofrece un ingrediente versátil y denso en nutrientes, perfecto para agregar un impulso de bondad saludable a muchos platos, mientras encaja perfectamente en varios estilos de vida dietéticos.