1 serving (28 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35 g | 44% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 95.0 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 10.0 g | 35% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 10.0 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz salado seco es un aperitivo crujiente hecho al asar o secar granos de maíz y sazonarlos con sal. Esta sencilla preparación tiene raíces en varias culturas, en particular en la cocina latinoamericana, donde se disfruta a menudo como un bocado salado o un acompañamiento para las bebidas. Por lo general, el proceso implica deshidratar el maíz, lo que concentra su sabor y crea una textura satisfactoria. Si bien el maíz salado seco proporciona algunos nutrientes presentes en el maíz entero, como fibra y pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, su contenido de sodio puede ser alto debido a la sal añadida. Esto hace que sea un aperitivo que se disfruta mejor con moderación, especialmente para personas que siguen una ingesta baja de sodio. Su portabilidad y larga vida útil lo convierten en una opción atractiva para picar sobre la marcha, pero combinarlo con otros alimentos ricos en nutrientes puede ayudar a crear una dieta más equilibrada. Es un básico tanto en ocasiones informales como festivas.