Blog Research API Download App
Costillas con especias secas

Costillas con especias secas

Dinner

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
588.2
calorías
47.1
proteínas
11.8
carbohidratos
41.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
588.2
% Valor Diario*
Grasa Total 41.2 g 52%
Grasa Saturada 14.1 g 70%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 1411.8 mg 61%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 5.9 g
proteínas 47.1 g 94%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.8%
31.1%
61.1%
Grasa: 370 cal (61.1%)
Proteínas: 188 cal (31.1%)
Carbohidratos: 47 cal (7.8%)

About Costillas con especias secas

Las costillas con especias son un platillo sabroso de barbacoa, originario de la cocina del sur de América, particularmente popular en regiones como Memphis. En lugar de depender de la salsa, estas costillas están recubiertas con una mezcla de especias como pimentón, ajo en polvo, pimienta negra y a veces azúcar moreno, creando una costra sabrosa cuando se cocinan lentamente o se ahúman. El método de las especias resalta el sabor natural del cerdo al mismo tiempo que ofrece un equilibrio de sabores ahumados, picantes y ligeramente dulces. Nutricionalmente, las costillas son ricas en proteínas, lo que apoya la salud muscular, pero también pueden ser altas en grasas saturadas, según el corte. La mezcla de especias en sí misma suele ser baja en calorías y azúcar en comparación con las alternativas salseadas. Para convertirlas en una opción más saludable, acompáñalas con guarniciones densas en nutrientes como verduras a la parrilla o una ensalada fresca, y enfócate en el control de las porciones para disfrutar de este platillo icónico como parte de una comida equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.