1 serving (5 grams) contains 16 calories, 0.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 2.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
795 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.2 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 8.2 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 75 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 141.5 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 68 g | 242% | |
| Azúcares | 18 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 370 mg | 28% | |
| Hierro | 19.5 mg | 108% | |
| Potasio | 5035 mg | 107% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles rojos secos son una especia básica en las cocinas globales, particularmente destacados en la cocina india, mexicana y del sudeste asiático. Estos picantes pimientos, a menudo secados al sol para resaltar su sabor, son celebrados por su audaz picante y rico color. Repletos de capsaicina, el compuesto responsable de su patada picante, ayudan a aumentar el metabolismo y pueden tener propiedades antiinflamatorias. Los chiles rojos secos también son una fuente de nutrientes esenciales como vitamina C, vitamina A y antioxidantes, que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. Sin embargo, su picante puede ser intenso y un consumo excesivo puede irritar el estómago o la garganta de algunas personas. Generalmente utilizados en curris, salsas y mezclas de condimentos, los chiles rojos secos agregan profundidad y picante a una variedad de platos. Si bien proporcionan sabor y nutrición, deben ser consumidos con moderación para equilibrar sus beneficios para la salud con la posible sensibilidad digestiva.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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