1 serving (100 grams) contains 364 calories, 12.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
728 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos secos son un alimento básico versátil que se encuentra en diversas cocinas de todo el mundo, desde la italiana hasta la asiática. Por lo general elaborados a partir de trigo, arroz u otros granos, a menudo constan de harina, agua y a veces huevo o aceite. Ricos en carbohidratos, los fideos secos proporcionan energía, aunque su perfil nutricional varía según el grano utilizado. Los fideos integrales o de alforfón ofrecen un mayor contenido de fibra y proteínas en comparación con sus contrapartes refinadas. Son bajos en grasa pero pueden ser altos en calorías, dependiendo del tamaño de la porción. Comúnmente utilizados como base para sopas, salteados o platos de pasta, los fideos secos se cocinan rápidamente y se adaptan bien a diversos perfiles de sabor. Si bien los fideos secos pueden formar parte de una dieta equilibrada, combinarlos con verduras, proteínas magras y salsas ricas en nutrientes mejora su valor nutricional. El consumo excesivo o la combinación con ingredientes pesados y ricos en sodio pueden disminuir sus beneficios para la salud.