1 serving (5 grams) contains 17 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
797.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 170.5 g | 62% | |
| Fibra Dietética | 33.6 g | 120% | |
| Azúcares | 8.1 g | ||
| proteínas | 21.4 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 271.4 mg | 20% | |
| Hierro | 47.1 mg | 261% | |
| Potasio | 3142.9 mg | 66% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jengibre seco, derivado de la raíz fresca de jengibre, es una especia popular con origen en el sudeste asiático y la India, comúnmente utilizada en cocinas globales desde curry hasta productos horneados. Esta forma deshidratada se crea al deshidratar jengibre fresco, intensificando su sabor y aroma al mismo tiempo que le otorga una vida útil más larga. Lleno de potentes antioxidantes y compuestos como gingerol, el jengibre seco es reconocido por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos, convirtiéndolo en un remedio natural para náuseas, hinchazón y molestias articulares. También contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales como magnesio y potasio, contribuyendo al bienestar general. A pesar de sus atributos promotores de la salud, la moderación es clave: el consumo excesivo puede provocar malestar gastrointestinal o interferir con ciertos medicamentos. Rico en sabor y nutrientes, el jengibre seco es una especia versátil que mejora tanto el sabor como el perfil de salud de tus comidas.