1 serving (3 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
827.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.8 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 150 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 181.8 g | 66% | |
| Fibra Dietética | 22.5 g | 80% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 41.4 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 197.5 mg | 15% | |
| Hierro | 14.1 mg | 78% | |
| Potasio | 2982.5 mg | 63% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ajo seco
El ajo seco, originario de Asia Central, es un ingrediente versátil ampliamente utilizado en la cocina mundial, incluyendo la india, mediterránea y china. Cuando está deshidratado, su sabor concentrado realza los platillos con un gusto robusto, ligeramente picante y terroso. Rico en nutrientes esenciales, el ajo seco contiene vitaminas C y B6, manganeso, selenio y antioxidantes como la alicina, la cual podría apoyar la salud inmunitaria, reducir la inflamación y mejorar el bienestar cardiovascular. Sus compuestos de azufre tienen propiedades antimicrobianas que podrían ayudar a combatir infecciones. Sin embargo, consumir ajo en exceso podría ocasionar malestar digestivo o mal aliento debido a su naturaleza potente. Como aderezo bajo en calorías, el ajo seco es una adición saludable a sopas, guisos, marinadas y condimentos, ofreciendo no solo sabor sino también posibles beneficios para la salud. Siempre incorpóralo con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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