1 serving (50 grams) contains 130 calories, 12.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lomo de cerdo curado
El Lomo de Cerdo Curado en Seco es una sabrosa carne cortada en lonjas finas, hecha al curar el lomo de cerdo con una mezcla de sal, especias y a veces hierbas durante un periodo prolongado. Proveniente de las cocinas europeas como las tradiciones italianas, españolas y francesas, esta delicadeza artesanal se disfruta frecuentemente como parte de tablas de embutidos o añadida a platos para un sabor fuerte y sabroso. Rico en proteínas, proporciona aminoácidos esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, su alto contenido de sodio, derivado del proceso de curado, puede ser motivo de preocupación para personas que siguen de cerca su consumo de sal. Además, aunque contiene grasas dietéticas, algunos tipos pueden ser más altos en grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación. El Lomo de Cerdo Curado en Seco es una opción práctica y rica en nutrientes que ofrece un sabor intenso y ahumado cuando se consume de manera equilibrada como parte de una dieta variada.
