1 serving (28 grams) contains 185 calories, 1.7 grams of protein, 17.9 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 53.8 g | 68% | |
| Grasa Saturada | 47.9 g | 239% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 31.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 20.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 13.5 g | 48% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.0 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.9 mg | 1% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 456.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El coco seco, derivado de cocos maduros después de que se elimina la humedad, es un ingrediente denso en nutrientes comúnmente utilizado en las cocinas del sur de Asia, sudeste asiático y del Caribe. Es rico en grasas saludables, principalmente grasas saturadas, que proporcionan energía duradera. El coco seco también es una fuente de fibra dietética, manganeso, cobre y selenio, que apoyan la digestión, la salud ósea y la actividad antioxidante. Su sabor naturalmente dulce lo convierte en una adición versátil a postres, curris y aperitivos. Sin embargo, su alto contenido calórico y de grasa debe ser consumido con moderación, especialmente por personas que cuidan de su salud cardíaca o peso. El coco seco suele estar disponible en copos, polvo o rallado, lo que facilita su incorporación en una variedad de recetas. Con un equilibrio de nutrientes y un sabor intenso, el coco seco es un ingrediente nutritivo pero indulgente cuando se utiliza con cuidado.