1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo seco es un plato de proteína magra comúnmente encontrado en varias cocinas, incluyendo la americana, mediterránea y asiática. Generalmente se prepara a la parrilla, al horno, o cocinándolo lentamente sin exceso de aceites o salsas, siendo una opción sencilla para aquellos que buscan una comida rica en proteínas. El pollo seco es una excelente fuente de nutrientes esenciales como potasio, magnesio y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud muscular, el metabolismo energético y la hidratación adecuada. Su bajo contenido en grasa lo convierte en una elección saludable para el corazón, especialmente si se retira la piel. Sin embargo, la falta de humedad y de grasas o sabores adicionales puede resultar en una textura más dura y en una experiencia menos agradable para algunos. Además, servir pollo seco junto a acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor o cereales integrales puede mejorar sus beneficios dietéticos generales. Aunque su método de preparación minimiza el exceso de calorías, el equilibrio es clave para mantener la satisfacción y el valor nutricional en las comidas que incluyen pollo seco.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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