1 serving (28 grams) contains 138 calories, 5.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 4 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 40 g | 142% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 716 mg | 55% | |
| Hierro | 8.8 mg | 48% | |
| Potasio | 460 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las semillas de chía son semillas comestibles pequeñas y ovaladas derivadas de la planta Salvia hispanica, nativa de México y América Central. Básicas en las dietas azteca y maya, ahora son apreciadas globalmente por su impresionante perfil nutricional. Estas semillas son ricas en ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, calcio, magnesio y antioxidantes, lo que las convierte en una potencia de nutrientes esenciales. Populares en cocinas vegetarianas y veganas, las semillas de chía suelen utilizarse en batidos, pudines, productos horneados y como aderezo para ensaladas y yogur. Su capacidad para absorber líquidos y formar una consistencia similar a gel las convierte en un agente espesante versátil. Aunque las semillas de chía suelen considerarse saludables, su alto contenido de fibra puede requerir moderación para personas con sensibilidades digestivas. Adicionalmente, es importante mantenerse hidratado al consumir estas semillas, ya que se expanden en líquido. Una adición densa en nutrientes a una dieta equilibrada, las semillas de chía contribuyen a la salud cardiovascular, la digestión y la energía sostenida.