1 serving (30 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan seco, a menudo llamado pan duro, es un producto horneado hecho de harina, agua, levadura y sal. Es común en muchas cocinas en todo el mundo, sirviendo como un ingrediente versátil para minimizar el desperdicio de alimentos. El pan seco contiene carbohidratos como su principal fuente de energía, junto con pequeñas cantidades de proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio. Aunque su menor contenido de humedad puede hacerlo menos atractivo para el consumo directo, se aprovecha con frecuencia en recetas como crutones, budín de pan o como espesantes para sopas y salsas. Nutricionalmente, el pan seco conserva los beneficios de las variedades de grano entero, ofreciendo más fibra y nutrientes en comparación con opciones refinadas. Sin embargo, el consumo excesivo de pan, especialmente si está hecho de harina altamente procesada, puede contribuir a un mayor consumo calórico y a una menor densidad nutricional. En general, el pan seco es un ingrediente ingenioso con potencial para la preparación de comidas saludables y sostenibles.