1 serving (60 grams) contains 124 calories, 15.4 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
278.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 2.1 g | ||
| Colesterol | 201.2 mg | 67% | |
| Sodio | 529.2 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 0.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 34.6 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 376.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La vaina de moringa, también conocida como moringa o "Moringa oleifera", es una hortaliza rica en nutrientes comúnmente utilizada en cocinas del sur de Asia, sudeste asiático y África. Esta delgada vaina verde está repleta de vitaminas A, C y B6, junto con minerales como calcio, hierro y magnesio. Conocida por su sabor ligeramente terroso, a menudo se agrega a sopas, curris y guisos por su sabor salado y beneficios para la salud. Las vainas son bajas en calorías, ricas en fibra y llenas de antioxidantes, que apoyan la digestión, la inmunidad y el bienestar general. Sus propiedades antiinflamatorias y su densidad de nutrientes las convierten en una opción popular en la medicina tradicional para mejorar la energía y fortalecer los huesos. Sin embargo, al igual que muchas verduras, sus beneficios para la salud pueden disminuir cuando se fríen en aceite o se combinan con salsas grasas y pesadas. Versátiles y saludables, las vainas de moringa son una adición inteligente a una dieta equilibrada cuando se preparan con atención plena.