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vegetal seco

vegetal seco

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (30 grams) contains 102 calories, 4.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.5 grams of carbohydrates.

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510
calorías
22.5
proteínas
97.5
carbohidratos
2.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (150g)
Calorías
510
% Valor Diario*
Grasa Total 2.2 g 2%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 300 mg 13%
Carbohidratos Totales 97.5 g 35%
Fibra Dietética 37.5 g 133%
Azúcares 30 g
proteínas 22.5 g 45%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 225 mg 17%
Hierro 7.5 mg 41%
Potasio 2250 mg 47%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

78.0%
18.0%
4.0%
Grasa: 19 cal (4.0%)
Proteínas: 90 cal (18.0%)
Carbohidratos: 390 cal (78.0%)

About vegetal seco

Las verduras deshidratadas son un ingrediente conveniente y denso en nutrientes, elaborado eliminando el contenido de agua de productos frescos a través de métodos de secado. Populares en diversas cocinas, desde la asiática hasta la mediterránea, ofrecen una fuente concentrada de vitaminas, minerales y antioxidantes, dependiendo de la verdura. Los tipos comunes incluyen cebollas, tomates, champiñones y verduras de hoja deshidratadas, cada uno aportando sabores distintos y beneficios nutricionales a sopas, guisos y aperitivos. Las verduras deshidratadas conservan gran parte de su fibra y nutrientes esenciales, aunque algunas vitaminas solubles en agua como la Vitamina C pueden disminuir durante el proceso de secado. Son bajas en grasa y calorías, pero a veces pueden contener sal añadida o conservantes, por lo que es sabio elegir opciones mínimamente procesadas. Livianas y con una larga vida útil, las verduras deshidratadas son una elección versátil y saludable, especialmente para añadir sabor y nutrientes a las comidas sobre la marcha o durante la planificación del almacenamiento de alimentos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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