1 serving (28 grams) contains 140 calories, 8.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 24 g | 85% | |
| Azúcares | 80 g | ||
| proteínas | 32 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160 mg | 12% | |
| Hierro | 8 mg | 44% | |
| Potasio | 3400 mg | 72% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los tomates secados al sol son tomates maduros que han sido deshidratados para preservar su intenso sabor y contenido nutricional. Originarios de la cocina mediterránea, estos trozos acidulados y masticables son un básico en la cocina italiana, añadiendo profundidad a platos como pastas, ensaladas y salsas. Ricos en vitaminas C, K y A, también proporcionan minerales esenciales como potasio, magnesio y hierro. Repletos de antioxidantes como el licopeno, apoyan la salud del corazón y combaten los radicales libres. Aunque naturalmente bajos en grasa, algunas variedades son conservadas en aceite, aumentando el contenido calórico y graso. Además, sus concentrados niveles de azúcares y sodio (si son salados durante el secado) pueden requerir moderación para aquellos que controlan su ingesta de azúcar o sal. Versátiles y densos en nutrientes, los tomates secados al sol son una forma sabrosa de mejorar las comidas al mismo tiempo que aportan vitaminas y minerales beneficiosos a tu dieta.