1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3333.3 mg | 144% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Embutido seco
El chorizo seco es un producto cárnico curado disfrutado ampliamente en diversas cocinas, incluyendo la italiana, española y francesa. Por lo general, se elabora a partir de carne de cerdo, carne de res o una mezcla de carnes, y se sazona con especias como pimienta, ajo, pimentón y a veces hierbas para añadir sabor. La mezcla de carne se embute y se seca utilizando métodos tradicionales que realzan su rico sabor acentuado y prolongan su vida útil sin necesidad de refrigeración. Si bien el chorizo seco proporciona una fuente conveniente de proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, también puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a su proceso de curación. La moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede contribuir a problemas de salud. Combinarlo con frutas frescas, verduras o granos enteros puede equilibrar su perfil nutricional mientras se disfruta de su intenso y satisfactorio sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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