1 serving (50 grams) contains 182 calories, 16.2 grams of protein, 12.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
910 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.5 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 13 g | 65% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 355 mg | 118% | |
| Sodio | 1262.5 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 81 g | 162% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1422.5 mg | 109% | |
| Hierro | 7.2 mg | 40% | |
| Potasio | 1275 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las sardinas secas son peces pequeños, conservados comúnmente utilizados en cocinas asiáticas como platos japoneses, coreanos y filipinos. Repletas de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, son un alimento denso en nutrientes que apoya la salud cerebral, la función cardíaca y la fortaleza ósea. Una fuente natural de calcio, las sardinas secas son beneficiosas para aquellos que necesiten minerales adicionales en su dieta. A menudo disfrutadas como aperitivos o añadidas a sopas y salteados, su sabor sabroso y umami las convierte en un ingrediente versátil. Sin embargo, pueden ser altas en sodio debido al proceso de secado y conservación, por lo que la moderación es importante para personas con hipertensión o problemas relacionados con el corazón. A pesar de esto, su perfil nutricional y conveniencia las convierten en una opción popular entre los entusiastas de la comida saludable y tradicional por igual.