1 serving (28 grams) contains 140 calories, 6.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1186.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 101.7 g | 130% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 254.2 mg | 84% | |
| Sodio | 4237.3 mg | 184% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las lonchas de salami seco son una sabrosa carne curada hecha principalmente de una mezcla de cerdo o ternera molida, sazonada con especias como ajo, pimienta y hinojo, y preservada a través de procesos de fermentación y secado. Originario de la cocina europea, en particular de Italia, el salami cuenta con una rica tradición en la charcutería. Lleno de proteínas, el salami seco proporciona energía y apoya el mantenimiento muscular, pero su alto contenido de sodio y grasas saturadas deben consumirse con moderación. El proceso de curado intensifica su perfil sabroso, haciéndolo una adición popular a tablas de quesos, bocadillos o sándwiches. Aunque es rico en hierro y vitaminas del grupo B, es una carne procesada, lo que significa que es mejor disfrutarla ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada. Combina lonchas de salami seco con productos frescos para equilibrar su naturaleza indulgente mientras saboreas su sabor robusto arraigado en siglos de herencia culinaria.